Frage "Brechdurchfall-Epidemie auch an Schulen in Bremen denkbar?"

Diese Frage stellte die bildungspolitische Sprecherin Sülmez Dogan. Im Spätsommer 2012 waren offenbar durch verkeimte Erdbeeren aus China, die durch eine Großküche auf die Teller von Kindergärten und Schulen in Ostdeutschland gelangten, über 11.000 Kinder, Jugendliche, ErzieherInnen und LehrerInnen an Brechdurchfall erkrankt. Sülmez Dogan fragt den Senat nach der Wahrscheinlichkeit solcher Krankheitsübertragungen in Bremen und nach den Bestrebungen, mehr regionale und saisonale Produkte in den Schulküchen anzubieten. Dadurch und durch die Zubereitung der Speisen in den Kindergärten und Schulen selbst könnten mehr Frische und bessere Qualität erzielt werden. Die Frage mit der Antwort des Senats (Protokollauszug) vom 21. November 2012