Antrag „Für gesunde Ernährung, gegen den Klimawandel: Aktionsplan 2025 auch an den Hochschulen in Bremen und Bremerhaven zügig erstellen!"

Im Februar 2018 hat der Senat den „Aktionsplan 2025 - Gesundes Essen in der Gemeinschafts-verpflegung in der Stadtgemeinde Bremen“ beschlossen. Die Fraktionen von Grüne, SPD und Linke fordern den Senat auf, mit dem Studierendenwerk Bremen Verhandlungen zu führen, wie und in welchem Zeitrahmen sich der Aktionsplan auch auf die Mensen an den Hochschulen ausweiten lässt. Ziel ist dabei die Umstellung auf die gleichen Kriterien zur Beschaffung, die auch für Schulmensen in Bremen gelten.

Der Antrag vom 03. Dezember 2019, Drucksache 20/196

In der Sitzung der Bürgerschaft Landtag vom 26. Februar 2020 wurde der Antrag beschlossen.

Jan Saffe: „Wir haben in Bremen keine Massentierhaltung wie in z.B. in Wietze, wo im Vollbetrieb pro Sekunde drei bis vier Hühner geschlachtet werden. Bremen ist aber als Großkonsumentin mit hoher Nachfragemacht über die Beschaffung mit im Spiel und trägt damit Verantwortung und Verpflichtung. Das ist unser Hebel. Damit können wir durchaus Einfluss ausüben und lenken. Mit dem Aktionsplan 2025 für eine andere Ernährung in Schulmensen, Kitas den Geno-Kliniken und – Kantinen hat Bremen schon einiges auf den Weg gebracht. Die Mensen des Studierendenwerks in Bremen und Bremerhaven sind eine weitere fette Ernährungsbaustelle, an der bezüglich der Speisepläne – und insbesondere zum Fleischanteil – großer Handlungsbedarf besteht.“